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Helena Gómez

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Calabazas al Carbón

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La perfecta guarnición para todos los platillos, prepara estas calabazas al carbón y disfruta de su grandioso sabor.
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Ingredientes

4 porciones
  • 6 calabazas
  • 1/2 tazas de perejil
  • 1/2 tazas de cilantro fresco
  • 1/2 cebollas
  • 2 jitomates
  • 2 cucharadas de vinagre blanco
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • pimientas

Preparación

Cortar las calabazas en rebanadas finas y largas.
Mezclar los ingredientes restantes.
Calienta en una parrilla engrasada con aceite las calabazas.
Asa las calabazas, retira y sirve con la mezcla de ingredientes.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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