Comer comida saludable sí puede ser fácil y más rico de lo que te imaginas. Un claro ejemplo es la receta de Calabazas Rellenas de Ensalada de Pollo, que sin duda serán un platillo perfecto para acompañar con tu familia.
Estas calabazas se preparan hervidas, y se rellenan con una deliciosa ensalada cremosa de pollo. Como en muchas dietas y en específico una dieta keto, los carbohidratos son limitados, esta será una comida balanceada y sin duda, baja en calorías. De hecho, una porción de estas Calabazas Rellenas de Ensalada de Pollo tienen tan sólo 217.5 calorías, que son ideales para una comida saludable.
Conoce más sobre Sophia Rivera
Ingredientes4 porciones
Preparación
Calienta agua con sal en una ollita, cuando hierva agrega las calabazas y cocina por 5 minutos. Escurre y enfría.
Para la ensalada, mezcla el pollo deshebrado con la mayonesa de chiles (solo mezcla mayonesa con polvo de chiles secos y listo), la mostaza, el cilantro, el apio, el tocino frito , la cebolla en polvo, el ajo en polvo, la sal y la pimienta.
Con ayuda de un cuchillo, corta las puntas de las calabazas, corta a la mitad a lo largo y ahueca con ayuda de una cuchara.
Rellena las calabazas con la ensalada y decora con cilantro fresco. Sirve.
|
|||
|
|||
¿Cocinaste esta receta? |
Imprimir receta de: |
Papas Rellenas de Pollo al Chipotle
Corona de Ensalada Cremosa de Pollo
Pollo en Salsa de Chipotle Relleno de Queso y Espinacas
Calabazas Rellenas de Pollo en Salsa Roja
¡Completa tu perfil!:
Para recibir increíbles recetas, tips y artículos especiales totalmente GRATIS sólo necesitas un correo electrónico válido.Usaremos estos datos: