Esta rica y saludable receta tiene un toque especial gracias a los diferentes tipos de camotes.
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Ingredientes6 porciones
Preparación
Pre caliente el horno a 220 grados centígrados.
Corte los camotes en trozos gruesos como los de la foto.
En un recipiente hondo y grande mezcle el aceite de oliva, el jugo de naranja, la sal y la pimienta.
Agregue los camotes, y revuelva para que todos estén cubiertos de la vinagreta.
Coloque en una charola para hornear y hornee por 45 minutos o hasta que los camotes estén suaves y bien hechos. Retire del horno y sirva.
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