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Receta de Champiñones Rellenos de Queso Crema
Receta

Champiñones Rellenos de Queso Crema

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Estos champiñones grande estan rellenos de tocino, queso crema, leche, ebolla y jamón. Muy ricos.
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Ingredientes

8 porciones
  • 32 champiñones, grandes
  • 3 rebanadas de tocino
  • 1/2 barras de queso crema
  • 1/4 cebollas, finamente picadas
  • 1 barra de mantequilla
  • 1 rebanada de jamón, grueso en cuadritos
  • ajos
  • 1/2 tazas de queso manchego, rallado

Preparación

Se lavan los champiñones, se les quita el rabo y se raspan un poquito.
Se colocan en un refractario para hornear previamente engrasado con mantequilla.
En un sartén a fuego medio se fríe el tocino , la cebolla y el ajo en polvo en la mantequilla.
Se le agrega el jamón y los rabos picados finitos y el queso crema.
Se pone el relleno en los champiñones y se espolvorean con el queso manchego rallado.
Se hornean por 15 minutos a 180 grados centígrados.

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Jessica Contreras
26/10/2019 16:51:59
Disculpa se pueden hacer en microondas?
Irma Gonzalez
02/07/2014 22:42:02
DELICIOSOS Sin duda riquísimos.

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