Esta rica guarnición de couscous es una rica manera de variarle a un tradicional arroz. Es muy fresca la receta gracias al limón y al perejil.
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Ingredientes4 porciones
Preparación
En una olla de tamaño mediano pon a calentar el agua a fuego medio hasta que hierva. Agrega el couscous y retira del fuego. Tapa y deja que se cocine el couscous en el agua hirviendo por 5 minutos. El couscous deberá de absorber toda el agua.
Con un tenedor esponja el couscous y agrega la cebolla y los ingredientes restantes. Sirve.
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