x
ImagenReceta
Lorenza

Lorenza Ávila

PUBLICIDAD
6 fotos
Receta de Croquetas de Papa
Lorenza

Lorenza Ávila

Receta de Croquetas de Papa
Ann

Ann River

Receta de Croquetas de Papa
Maha

Maha Leon

Receta de Croquetas de Papa
Tatsu

Tatsu Zam

Receta de Croquetas de Papa
Alfredo

Alfredo Beltrán

Receta de Croquetas de Papa
lila

lila pet

x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de Croquetas de Papa
Receta
6

Croquetas de Papa

50 minutos
Baja
6 porciones
16
Esta receta es una buena idea para usar un puré de papa que haya sobrado de otra receta. Las croquetas de papa quedan buenísimas!
Conoce más sobre Lorenza Ávila

Ingredientes

  • 2 cucharadas de leche
  • sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta
  • 1/2 cucharadita de cebollita verde picada
  • 2 yemas de huevo batidas
  • 3 cucharadas de harina
  • 4 tazas de puré de papa o papas molidas
  • 1 huevo batido
  • panes molidos
  • aceites para freír

    Preparación

    En un bowl ponga el puré de papa, la leche, sal, pimienta, cebollita verde picada, yemas de huevo batidas y harina. Mezcle bien todo y refrigere.
    Con una cuchara para hacer bolas de helado, forme bolas de la masa de papa y pase por el huevo batido y luego por el pan molido.
    Fría cada croqueta en un sartén lleno con aceite bien caliente hasta que se dore por todos los lados.

    TIPS

    Para que te quede bien asegúrate de no poner demasiadas croquetas a la vez en el sartén ya que se pueden romper.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    247
    kcal
    12%
    Carbohidratos
    30.7
    g
    10%
    Proteínas
    6.4
    g
    13%
    Lípidos
    12.0
    g
    19%
    Fibra dietética
    4.6
    g
    9.3%
    Azúcares
    0.1
    g
    0.1%
    Colesterol
    109
    mg
    36%
    Esha
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (16)
    2018-08-24T12:46:18.00-06
    muy buena
    China Vigil
    2017-12-03T17:29:20.00-06
    Muy buenas.
    Erika Za Ba
    2017-04-01T13:40:05.00-06
    Mezclé la papa con pollo y quedaron muy ricas. Para freír, ayuda enharinar, luego pasar por huevo y pan molido al final.
    Irma Hernández
    2016-04-12T15:54:42.00-06
    A través de Android Muy facil y ricas .Gracias
    Nancy Jett
    2015-12-26T18:36:36.00-06
    A través de iOS Ricas
    Ver más
    RECETAS SUGERIDAS

    4 Recetas de Papas

    6 Comentarios

    Croquetas de Clara y Champiñón

    1 Comentarios

    Papas Yucón

    2 Comentarios
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD