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Steffany Amaya

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Receta de Curtido Salvadoreño
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Receta

Curtido Salvadoreño

20 minutos
Baja
porciones 15
2
Curtido delicioso para acompañar Pupusas, un platillo típico de El Salvador, muy sencillo de preparar y delicioso para disfrutar en familia.
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Curtido Salvadoreño
Curtido delicioso para acompañar Pupusas, un platillo típico de El Salvador, muy sencillo de preparar y delicioso para disfrutar en familia.

Ingredientes

  • 1 pieza de repollo o Col
  • 3 piezas de zanahoria
  • 1/4 de pieza de cebolla
  • 100 mililitros de vinagre
  • 1 pizca de orégano molido
  • 1 pizca de sal

Preparación

Pica en tiras delgadas el repollo, zanahoria y cebolla.
Coloca el repollo o la col en agua hervida por un minuto y medio.
Lava el repollo con agua al tiempo.
Mezcla el repollo o col, zanahoria y cebolla en un depósito grande.
Hierve el vinagre a punto de ebullición.
Agrega el vinagre, orégano y sal al gusto y mezcla.
Deja que se conserve 30 minutos y listo.

PRESENTACIÓN

Sirve como acompañante de pupusas junto a una deliciosa salsa natural de tomate.

TIPS

Curtido delicioso para acompañar Pupusas, un platillo típico de El Salvador, muy sencillo de preparar y delicioso para disfrutar en familia.

¿Cocinaste esta receta?

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
1.2
kcal
0.1%
Carbohidratos
0.0
g
0.0%
Proteínas
0.0
g
0.0%
Lípidos
0.0
g
0.0%
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
Azúcares
0.0
g
0.0%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
Califica esta Receta.
Calificaciones (2)
Abraham Peralta
2018-01-03T15:37:26.00-06
Excelente!
Jessica Mixco
2018-01-03T15:00:17.00-06
Quedo delicioso, prueben hacerlo. Se los recomiendo 👌
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4 Comentarios
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