Rica receta de guacamole preparado en el molcajete, muy a la mexicana y con excelente sabor.
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Ingredientes4 porciones
Preparación
En el molcajete, moler el ajo y la cebolla. agregar la pimienta (si no tienes pimienta molida puedes utilizar 2 pimientas de bola) y la sal.
Agregar los chiles y moler (no deben quedar bien molidos), agregar el aguacate y seguir moliendo.
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