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Fernanda Ramos

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Receta de Delicioso Guacamole
Receta

Delicioso Guacamole

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Rica receta de guacamole preparado en el molcajete, muy a la mexicana y con excelente sabor.
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Ingredientes

4 porciones
  • 2 aguacates
  • 5 chiles verdes
  • 1 diente de ajo
  • 1/2 cebollas
  • sal, al gusto
  • pimientas, al gusto

Preparación

En el molcajete, moler el ajo y la cebolla. agregar la pimienta (si no tienes pimienta molida puedes utilizar 2 pimientas de bola) y la sal.
Agregar los chiles y moler (no deben quedar bien molidos), agregar el aguacate y seguir moliendo.

PRESENTACIÓN

Preséntalo en la mesa en el molcajete y ponle unas rebanadas de aguacate en forma de abanico. También puedes ponerle unos cubitos de jitomate para darle otro color.

TIPS

Agrégale unas gotas de limón para que el aguacate no se oxide.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Calificaciones (1)
Angelica Villa Michel
15/10/2018 12:38:54
Riquísimo y rápido de preparar.

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