x
Clarissa

Clarissa Jimenez

ImagenReceta
1 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
1
Receta de Draniki
Receta

Draniki

15 mins
Baja
15
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
El draniki es el plato típico de Bielorrusia, es una preparación a base de papas. Tipicamente se sirven cubiertas de crema fresca y se acompañan con huevos duros de codorniz. Puedes acompañarlos con salsa de champiñones, aunque con la crema fresca también están deliciosos.
Conoce más sobre Clarissa Jimenez

Ingredientes

7 porciones
  • 6 papas, peladas y lavadas
  • 1 cucharada de harina
  • 1 huevo
  • 1 vaso de leche semidescremada
  • al gusto de aceite
  • al gusto de sal y pimienta
  • al gusto de crema, para acompañar
  • al gusto de salsa, de champiñones, para acompañar

Preparación

Ralla las patatas, y sécalas con papel de cocina o con una toalla limpia.
Colócalas en un bowl, agrega la harina e integra despacio tratando de que no se formen grumos.
Agrega el huevo, la leche y mezcla bien. Agrega la sal y la pimienta.
Calienta el aceite en una sartén y agrega dos a tres cucharadas de la mezcla, haciendo pequeños panqueques. Cocina de ambos lados y verifica que este cocida.
Sirve de inmediato, cubierto de crema fresca o salsa de champiñones.

TIPS

Puedes agregar eneldo picado a la crema fresca, para darle un toque diferente.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
89.7
kcal
4.49%
Carbohidrato, por diferencia
11.2
g
3.73%
Proteína
3
g
6%
Lípido total (grasa)
3.8
g
5.85%
100
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene esta receta?
Proporcionado por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (0)
Sé el primero en dar una calificación

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD