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Helena Gómez

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Receta de Elote Preparado
Receta

Elote Preparado

40 min
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El tradicional elote que venden en las calles de México, calientito, rico y preparado elote con queso, mayonesa, limón y chile piquín.
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Ingredientes

6 porciones
  • 6 elotes
  • 2 litros de agua
  • 1 taza de mayonesa
  • 1 taza de queso parmesano rallado
  • 1/4 de taza de chile piquín
  • 6 piezas de limón
  • sal

    Preparación

    En una olla poner a hervir los elotes con un poco de sal.
    Ya que queden tiernitos, picar los elotes con un palo de madera para poder agarrarlo.
    Luego agregar un poco de limón, mayonesa y queso parmesano.
    Espolvorear chile piquín y listo.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    603
    kcal
    30%
    Carbohidratos
    34.7
    g
    12%
    Proteínas
    19.5
    g
    39%
    Lípidos
    46.5
    g
    72%
    Fibra dietética
    6.6
    g
    13%
    Azúcares
    11.6
    g
    13%
    Colesterol
    44.3
    mg
    15%
    Esha
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    Calificaciones (5)
    Soledad Munoz
    07/10/2017 20:48:50
    Delicious
    Sara Rivero
    05/08/2017 22:00:31
    Increíblemente sabroosooo!!
    Jackie Boo
    02/07/2017 12:54:50
    Una delicia..
    Diana Luz Mendoza Gozalez
    15/10/2015 13:10:41
    ya se me antojo uno una de las botanas mas ricas y un basico en mexico para las tardes con amigos :D graxias x comparti la receta
    Ana Lozz
    26/08/2013 22:10:10
    MMMMMMM Se los recomiendo mucho son deliciosos

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