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Receta de Ensalada de Pollo a la Tabasqueña
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Ensalada de Pollo a la Tabasqueña

30 min
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Rica ensalada de pollo con papas, zanahorias en una salsa de mayonesa y crema. Es muy rendidora para fiestas y es tabasqueña.
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Ensalada de Pollo a la Tabasqueña
Rica ensalada de pollo con papas, zanahorias en una salsa de mayonesa y crema. Es muy rendidora para fiestas y es tabasqueña.

Ingredientes

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  • 2 piezas de pechuga de pollo
  • 2 kilos de papa
  • 1 kilo de zanahoria
  • 3 piezas de media crema
  • 1 1/2 tazas de mayonesa
  • 1/2 cebolla
  • dedos de sal
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Ensalada de Pollo a la Tabasqueña

Preparación

Coce el pollo con la cebolla y la sal, deshebra.
Aparte pon a cocer las zanahorias y papas corta en cubitos pequeños (cuidando de no recocer la papa y zanahoria).
Mezcla en un tazón grande la mayonesa y media crema añade el pollo, zanahorias y papas,mezcla y rectifica de sal.
Refrigera media hora. Sirve.
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TIPS

"Checa que las papas y zanahorias queden firmes para que no se hagan un puré a la hora de revolver. Checa si le falta mayonesa o media crema puedes añadir más al gusto."

PRESENTACIÓN

"Acompañalo solo con galletas saladas, con un horneado de cerdo o con le que quieras,"

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Ensalada de Pollo a la Tabasqueña

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
781
kcal
39%
781 kcal
Carbohidratos
76.5
g
26%
76.5 g
Proteinas
8.5
g
17%
8.5 g
Lípidos
49.8
g
77%
49.8 g
Fibra dietética
12.4
g
25%
12.4 g
Azúcares
11.6
g
13%
11.6 g
Colesterol
22.3
mg
7.4%
22.3 mg
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