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Receta de Espinacas Gratinadas
Receta

Espinacas Gratinadas

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Receta muy sencilla para preparar las espinacas, además muy saludable.
Conoce más sobre marilyn corral

Ingredientes

4 porciones
  • 2 tazas de espinaca
  • 100 mililitros de puré de tomate
  • 1 pizca de consomé en polvo
  • sal, al gusto
  • pimientas, al gusto
  • 200 gramos de queso

Preparación

Enjuagar un poco las espinacas; colocar en un cazo con agua hirviendo el racimo de espinacas (solo la parte de las hojas) aproximadamente 10 min.
Retirar el racimo de espinacas del agua y picar la parte de las hojas evitando la parte del racimo que no se coció.
Para la salsa: mezclar bien el puré de tomate con la pizca de consomé en polvo y agrega sal y pimienta al gusto.
En un refractario de vidrio colocar las espinacas y sobre ellas esparcir la salsa generosamente; colocar encima una capa del queso para quesadilla (tanto como tu desees).
Meter al microondas por 40 seg. aproximadamente, o hasta que se dore el queso.

PRESENTACIÓN

Puedes servir acompañado de puré de papas o patatas fritas.

TIPS

Puedes cocinarlo también en horno de gas, que hará que se dore mejor el queso.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (9)
Matrioska Oska Ka
26/09/2019 09:26:25
Muy bueno
Vane Corona
07/03/2018 16:34:41
Delicioso y súper fácil de hacer!!!!!
Laura Lizette Castelán
28/10/2017 23:05:16
Quedó rico!!!
Elizabeth Guerrero Saavedra
07/05/2017 17:29:55
Me quedo muy rica
Anónimo
18/09/2016 19:36:45
Bravo se Creo que saben deliciosas lo voy. A preparar 
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