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Receta de Espinacas Gratinadas
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Receta de Espinacas Gratinadas
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Elizabeth Guerrero Saavedra
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Espinacas Gratinadas

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Receta muy sencilla para preparar las espinacas, además muy saludable.
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Espinacas Gratinadas
Receta muy sencilla para preparar las espinacas, además muy saludable.

Ingredientes

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  • 2 tazas de espinaca
  • 100 mililitros de Puré de Tomate
  • 1 pizca de consomé en polvo
  • sal al gusto
  • pimientas al gusto
  • 200 gramos de queso
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Espinacas Gratinadas
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Preparación

Enjuagar un poco las espinacas; colocar en un cazo con agua hirviendo el racimo de espinacas (solo la parte de las hojas) aproximadamente 10 min.
Retirar el racimo de espinacas del agua y picar la parte de las hojas evitando la parte del racimo que no se coció.
Para la salsa: mezclar bien el puré de tomate con la pizca de consomé en polvo y agrega sal y pimienta al gusto.
En un refractario de vidrio colocar las espinacas y sobre ellas esparcir la salsa generosamente; colocar encima una capa del queso para quesadilla (tanto como tu desees).
Meter al microondas por 40 seg. aproximadamente, o hasta que se dore el queso.
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TIPS

"Puedes cocinarlo también en horno de gas, que hará que se dore mejor el queso."

PRESENTACIÓN

"Puedes servir acompañado de puré de papas o patatas fritas."

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Calificaciones (6)
Elizabeth Guerrero Saavedra
2017-05-07T17:29:55.00-06
Me quedo muy rica
Anónimo
2016-09-18T19:36:45.00-06
Bravo se Creo que saben deliciosas lo voy. A preparar 
Artur Jim
2015-03-17T18:58:01.00-06
Rico rico...
Muy rico y saludabl...
Anónimo
2014-11-25T20:07:18.00-06
se ve deliciosa... pero... Que tipo de queso es?
ana laura de camen díaz lópez
2014-10-14T20:09:58.00-06
rico,rico se ve rica la receta, la voy a intentar preparar
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Espinacas Gratinadas

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
240
kcal
12%
240 kcal
Carbohidratos
7.4
g
2.5%
7.4 g
Proteinas
16.4
g
33%
16.4 g
Lípidos
17.1
g
26%
17.1 g
Fibra dietética
3.2
g
6.4%
3.2 g
Azúcares
2.0
g
2.2%
2.0 g
Colesterol
52.5
mg
17%
52.5 mg
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