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Receta de Fideo Seco con Chile
Sophia

Sophia Beyda

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Receta de {nombre}}
Receta
1

Fideo Seco con Chile

50 minutos
Baja
8 porciones
1
Esta receta de fideo seco con chile es deliciosa, sirve acompañando con queso espolvoreado y rebanadas de aguacate.

Ingredientes

  • 2 paquetes de fideo del número cero
  • 2 tazas de Puré de Tomate
  • 1/4 de cebolla
  • 2 chiles guajillos sin semillas
  • 5 tazas de agua
  • quesos fresco rallado
  • cremas agrias
  • 1 aguacate en rebanadas

    Preparación

    Freír el fideo en aceite hasta obtener un color dorado.
    Picar finamente la cebolla y el chile en trocitos. Agrega estos ingredientes al sartén del fideo junto con el puré de tomate.
    Agregar el agua y esperar a que hierva, tapar el sartén para dejar que se consuma el agua.
    Revolver de vez en cuando para que no se pegue el fideo, servir con queso fresco, crema y láminas de aguacate.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    80.1
    kcal
    4.0%
    Carbohidratos
    10.9
    g
    3.6%
    Proteínas
    2.1
    g
    4.2%
    Lípidos
    3.8
    g
    5.9%
    Fibra dietética
    3.2
    g
    6.4%
    Azúcares
    4.0
    g
    4.4%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (1)
    Jorge Avila
    2018-04-20T14:05:32.00-06
    Muy bueno
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