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Receta

Bolitas de Frijol Rellenas de Salsa Verde

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8
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Los frijoles siempre están acompañados con una salsa, en esta receta la salsa ya está incluida en el platillo al estar rellenas las bolitas de frijol de salsa verde.

Ingredientes

4 porciones
  • 1 taza de frijol refrito
  • 1 cucharada de manteca
  • 1 cucharada de chile verde, picado sin semillas
  • 1/2 tazas de salsa verde

Preparación

Fríe los frijoles y el chile verde en la manteca hasta que estén secos y formen una pasta.
Forma bolitas de frijol y rellénalas con la salsa verde.
Calienta el horno a 180°C y calienta ahí las bolitas al momento de servir.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
92
kcal
4.6%
Carbohidrato, por diferencia
10.3
g
3.43%
Proteína
3.4
g
6.8%
Lípido total (grasa)
4.4
g
6.77%
100
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