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Frijoles rancheros del norte

Valery Terán

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Receta

Frijoles Rancheros del Norte

Name: Frijoles Rancheros del Norte
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1/2 kilo de frijoles bayos; 4 cucharadas de aceite; 1/2 pieza de cebolla para cocer los frijoles; 100 gramos de chorizo; 1 pieza de cebolla chica, picada; 2 piezas de jitomate grandes, asados y pelados, cortados en cubos; 1/4 de kilo de carne de cerdo cortada en cubos; 6 cucharadas de cilantro picado; 1 cucharadita de comino en polvo