x
La

La Europea

ImagenReceta
0 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Subir Foto
Receta

Garbanzos con Piñones

50 min
Baja
2
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Para poder preparar algo diferente como guarnición, desde la comida española hasta tu mesa tendrás un delicioso platillo con estos garbanzos con piñones.
Conoce más sobre La Europea

Ingredientes

4 porciones
  • 250 gramos de Garbanzos Legumbres La Asturiana® *
  • 1 pieza de poro
  • 2 piezas de zanahoria
  • 40 gramos de piñon
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • sal

    Preparación

    Los garbanzos dejados a remojo el día anterior, los cocemos con agua limpia hirviendo con una pizca de sal (tiramos el agua del remojo y deslavamos los garbanzos)
    En esa cazuela con agua hirviendo añadimos el puerro cortado en rodajas gruesas y las zanahorias también cortadas en rodajas gruesas.
    Dejaremos cocer por espacio de 2 horas a fuego suave en una cazuela normal y alrededor de 30 minutos en una olla rápida.
    Una vez cocidos los garbanzos añadimos los piñones y dejamos cocer la legumbre con los piñones por espacio de 10 minutos más.
    Servimos en recipientes individuales acompañados los garbanzos de los piñones, el puerro y la zanahoria cocida con los garbanzos.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Imprimir receta de:

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    126
    kcal
    6.3%
    Carbohidratos
    9.8
    g
    3.3%
    Proteínas
    4.8
    g
    9.5%
    Lípidos
    7.6
    g
    12%
    Fibra dietética
    3.5
    g
    6.9%
    Azúcares
    0.3
    g
    0.3%
    Colesterol
    0.1
    mg
    0.0%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (0)
    Sé el primero en dar una calificación

    Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

    Enviar
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD