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Hongos al Pesto

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La salsa pesto no solo la puedes utilizar para la pasta, también sirve muy bien para que prepares esta receta de hongos al pesto. Pruébalos ya!
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 1/2 kilos de seta
  • 8 dientes de ajo
  • 1 taza de albahaca
  • 1 taza de perejil
  • al gusto de pimienta, al gusto
  • 1 1/2 tazas de aceite de oliva
  • 80 gramos de mantequilla, derretida

Preparación

Pre calentar el horno a 175 grados media hora.
Poner los hongos en el refractario engrasado.
Moler los demas ingredientes, mesclar con el aceite y la mantequilla.
Bañar los hongos con esta mezcla, tapar el refractario con papel aluminio y hornear 45 minutos

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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