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Receta

Hongos al Pesto

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La salsa pesto no solo la puedes utilizar para la pasta, también sirve muy bien para que prepares esta receta de hongos al pesto. Pruébalos ya!

Ingredientes

4 porciones
  • 1 1/2 kilos de seta
  • 8 dientes de ajo
  • 1 taza de albahaca
  • 1 taza de perejil
  • al gusto de pimienta al gusto
  • 1 1/2 tazas de aceite de oliva
  • 80 gramos de mantequilla derretida

    Preparación

    Pre calentar el horno a 175 grados media hora.
    Poner los hongos en el refractario engrasado.
    Moler los demas ingredientes, mesclar con el aceite y la mantequilla.
    Bañar los hongos con esta mezcla, tapar el refractario con papel aluminio y hornear 45 minutos

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    263
    kcal
    13%
    Carbohidratos
    17.8
    g
    5.9%
    Proteínas
    15.4
    g
    31%
    Lípidos
    18.2
    g
    28%
    Fibra dietética
    6.7
    g
    13%
    Azúcares
    8.1
    g
    9.0%
    Colesterol
    43.0
    mg
    14%
    Esha
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