Elisa López

Recetas:

0 fotos

Sube tu Foto

Receta

Jitomates Rellenos de Tofu

Name: Jitomates Rellenos de Tofu
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: Oriental
Ingredients: 6 jitomates, medianos y redondos; 1 diente de ajo; 2 cucharadas de pasta de miso blanca; al gusto de perejil, o albahaca seca; 1 cucharada de aceite de oliva; 4 cucharadas de agua; 3 cucharadas de queso parmesano; 200 gramos de tofu

Baja

1 comentarios

Elisa López

	27
Favoritos

Colecciones

Planeador

Lista Súper

Sube tu foto

Imprimir

Saludables y deliciosos jitomates rellenos de tofu, se pueden servir como entrada o como guarnición.

Conoce más sobre Elisa López

Ingredientes

6 porciones

Seleccionar todos los ingredientes

6 jitomates, medianos y redondos
1 diente de ajo
2 cucharadas de pasta de miso blanca
al gusto de perejil, o albahaca seca
1 cucharada de aceite de oliva
4 cucharadas de agua
3 cucharadas de queso parmesano
200 gramos de tofu

Preparación

Vaciar los jitomates y acomodar en un molde para hornear.

Moler el resto de los ingredientes en un mortero hasta que queden perfectamente incorporados. Si lo desea puede utilizar un procesador de alimentos y picar la mezcla finamente.

Rellenar los jitomates y espolvorear 1/2 cucharada de queso parmesano por cada uno de los jitomates.

Hornear a fuego medio durante 20 minutos.

PRESENTACIÓN

Utilizar como guarnición o como entrada.

TIPS

Para reducir el número de calorías, puede no utilizar el queso parmesano y estando fuera del horno servir con una cucharadita de queso cottage en cada jitomate.

¿Cocinaste esta receta?

Sube tu Foto

Imprimir receta de:

Jitomates Rellenos de Tofu

Información nutricional

* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.

Información por porción de 100gr., proporcionada por