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Lentejas en olla de presión

Sophia Rivera

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Sophia Rivera

Lentejas en Olla de Presión

Name: Lentejas en Olla de Presión
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 10
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1/2 kilo de lenteja; 1 zanahoria en cubitos; 1 cebolla picada finamente; 1/4 de taza de aceite de oliva; 1 pizca de paprika; al gusto de sal y pimienta

10 min

Baja

4.33

7 comentarios

Sophia Rivera

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Estas lentejas en olla de presión quedan deliciosas y se hacen rápidismo. Puedes servirlas como guarnición para acompañar cualquier platillo.

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Ingredientes

10 porciones

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1/2 kilo de lenteja
1 zanahoria en cubitos
1 cebolla picada finamente
1/4 de taza de aceite de oliva
1 pizca de paprika
al gusto de sal y pimienta

Preparación

Enjuaga las lentejas y se agrégalas a la olla de presión. Cubre con agua hasta taparlas, nunca te excedas de 3/4 partes de la olla.

Añade el resto de los ingredientes y tapar por 10 o 15 minutos en la olla y servir.

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Lentejas en Olla de Presión

Información nutricional

* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías

68.1

kcal

3.4%

Carbohidratos

12.4

4.1%

Proteínas

4.8

9.5%

Lípidos

0.2

0.4%

Fibra dietética

4.5

9.0%

Azúcares

2.0

2.2%

Colesterol

0.0

0.0%

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Calificaciones (6)

paulina rosales

05/11/2018 20:19:26

Muy rica

Amanda Raquel

18/07/2018 17:47:11

Muy buena receta! Gracias

Abigail Herrera

08/09/2017 15:49:09

Rápido y Sencillo

Anónimo

31/03/2015 19:34:59

A cocinar se ha dicho Perfecto, de 10 a 15 minutos de cocción. A pero como estorba ese icono de la impresora, que me hace adivinar lo que viene ahí escrito.

camilo junca

13/05/2014 10:04:54

Hola Camilo, el agua dependerá de la profundidad de la olla express que utilices. Nosotros te recomendamos que no te guies por tazas si no que añadas agua hasta tapar por completo las lentejas y NUNCA más de 3/4 partes. Y en cuanto a la sal puede ser un puño de sal de grano, aunque esto siempre es a tu gusto y el de tu familia. Si quieres puedes acompañarla con cuadritos de pan tostado o tiritas de nopal cocido, sabe deliciosa! Saludos