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Sophia Rivera

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Receta de Lentejas en Olla de Presión
Receta

Lentejas en Olla de Presión

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Estas lentejas en olla de presión quedan deliciosas y se hacen rápidismo. Puedes servirlas como guarnición para acompañar cualquier platillo.
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Ingredientes

10 porciones
  • 1/2 kilo de lenteja
  • 1 zanahoria en cubitos
  • 1 cebolla picada finamente
  • 1/4 de taza de aceite de oliva
  • 1 pizca de paprika
  • al gusto de sal y pimienta

    Preparación

    Enjuaga las lentejas y se agrégalas a la olla de presión. Cubre con agua hasta taparlas, nunca te excedas de 3/4 partes de la olla.
    Añade el resto de los ingredientes y tapar por 10 o 15 minutos en la olla y servir.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    68.1
    kcal
    3.4%
    Carbohidratos
    12.4
    g
    4.1%
    Proteínas
    4.8
    g
    9.5%
    Lípidos
    0.2
    g
    0.4%
    Fibra dietética
    4.5
    g
    9.0%
    Azúcares
    2.0
    g
    2.2%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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    Calificaciones (6)
    paulina rosales
    05/11/2018 20:19:26
    Muy rica
    Amanda Raquel
    18/07/2018 17:47:11
    Muy buena receta! Gracias
    Abigail Herrera
    08/09/2017 15:49:09
    Rápido y Sencillo
    Anónimo
    31/03/2015 19:34:59
    A cocinar se ha dicho Perfecto, de 10 a 15 minutos de cocción.  A pero como estorba ese icono de la impresora, que me hace adivinar lo que viene ahí escrito.
    camilo junca
    13/05/2014 10:04:54
    Hola Camilo, el agua dependerá de la profundidad de la olla express que utilices. Nosotros te recomendamos que no te guies por tazas si no que añadas agua hasta tapar por completo las lentejas y NUNCA más de 3/4 partes. Y en cuanto a la sal puede ser un puño de sal de grano, aunque esto siempre es a tu gusto y el de tu familia. Si quieres puedes acompañarla con cuadritos de pan tostado o tiritas de nopal cocido, sabe deliciosa! Saludos
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