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Northgate

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Maíz Asado

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Prepara estos ricos elotes asados al comal acompañados de una deliciosa mayonesa de chile ancho y espolvoreados con queso fresco. Una nueva versión de los clásicos elotes de carrito. ¡Te encantarán!
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Ingredientes

6 porciones
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 3/4 cucharaditas de Knorr® suiza caldo de pollo
  • 1 cucharadita de cáscara de limón, finamente picada
  • 1/4 tazas de cilantro fresco, finamente picado
  • 3 cucharadas de Best Foods® real mayonnaise
  • 1 cucharada de crema agria, reducida en grasa
  • 1/2 cucharaditas de chile ancho, en polvo
  • 6 elotes
  • al gusto de queso fresco, desmoronado

Preparación

En un bowl, combina el jugo de limón con Knorr® Suiza caldo de pollo. Calienta en el microondas 10 segundos y mezcla.
En un bowl, mezcla la cáscara de limón, con el cilantro, Best Foods® Real Mayonnaise, la crema agria, el chile y la mezcla de limón y Knorr® Suiza caldo de pollo.
Unta los elotes con un poco de la mezcla anterior y asa a la parrilla a fuego bajo por 10 minutos o hasta que estén cocidos.
Unta un poco más de la mayonesa y espolvorea el queso fresco. Sirve.

PRESENTACIÓN

Sirve con queso fresco desmoronado.

TIPS

Asa a fuego lento, para que des tiempo suficiente al elote de cocinarse sin quemarse.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
124.2
kcal
6.21%
Carbohidrato, por diferencia
21.6
g
7.2%
Proteína
3.8
g
7.6%
Lípido total (grasa)
4.2
g
6.46%
100
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