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Northgate

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Maíz Asado

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Prepara estos ricos elotes asados al comal acompañados de una deliciosa mayonesa de chile ancho y espolvoreados con queso fresco. Una nueva versión de los clásicos elotes de carrito. ¡Te encantarán!
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Ingredientes

6 porciones
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 3/4 cucharaditas de Knorr® Suiza Caldo De Pollo
  • 1 cucharadita de cáscara de limón, finamente picada
  • 1/4 tazas de cilantro fresco, finamente picado
  • 3 cucharadas de Best Foods® Real Mayonnaise
  • 1 cucharada de crema agria, reducida en grasa
  • 1/2 cucharaditas de chile ancho, en polvo
  • 6 elotes
  • al gusto de queso fresco, desmoronado

Preparación

En un bowl, combina el jugo de limón con Knorr® Suiza caldo de pollo. Calienta en el microondas 10 segundos y mezcla.
En un bowl, mezcla la cáscara de limón, con el cilantro, Best Foods® Real Mayonnaise, la crema agria, el chile y la mezcla de limón y Knorr® Suiza caldo de pollo.
Unta los elotes con un poco de la mezcla anterior y asa a la parrilla a fuego bajo por 10 minutos o hasta que estén cocidos.
Unta un poco más de la mayonesa y espolvorea el queso fresco. Sirve.

PRESENTACIÓN

Sirve con queso fresco desmoronado.

TIPS

Asa a fuego lento, para que des tiempo suficiente al elote de cocinarse sin quemarse.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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