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Receta de Paella mixta Rápida
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Paella mixta Rápida

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Olvídate de pasar horas cocinando una paella, porque ahora, Paella Goya® será tu salvación. Esta receta fácil contiene una deliciosa combinación de mariscos, pollo y verduras que nadie podrá resistir. Si hay una receta con arroz que triunfa en todo el mundo, sin duda es la paella y dentro de los distintos tipos, esta  paella mixta será un éxito en tu mesa.
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Ingredientes

5 porciones
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 taza de chorizo español, en rodajas
  • 1 taza de pechuga de pollo, en rodajas
  • al gusto de sal
  • al gusto de pimienta
  • 3 tazas de agua
  • 1 sobre de Paella Goya® Arroz
  • 1 lata de Paella Goya® Mariscos
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1/2 tazas de pimiento, de colores, en tiritas
  • 1/2 tazas de chícharo
  • 1/2 tazas de camarón
  • suficiente de limón amarillo, para decorar
  • suficiente de perejil, para decorar

Preparación

En una sartén a fuego medio, calienta el aceite de oliva y sofríe las rodajas de chorizo; cocina hasta que estén dorados por ambos lados, retira del fuego y reserva.
En ese mismo sartén cocina el pollo, sazona con sal y pimienta y retira del fuego.
En una paellera calienta el agua y una vez que hierva agrega Paella Goya® Arroz, añade Paella Goya® Mariscos, aceite de oliva y mueve con ayuda de una cuchara. Cocina a fuego bajo por 15 minutos, agrega los pimientos de colores, los chícharos, el chorizo, el pollo y los camarones; tapa y cocina por 5 minutos más.
Con ayuda de un tenedor remueve antes de servir. Decora con rodajas de limón y perejil. Acompaña con pan.

PRESENTACIÓN

En un plato acompañado de una copa de vino blanco.

TIPS

Puedes agregar almejas y mejillones si lo deseas, pero es importante que los agregues al momento de añadir los camarones.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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