x
ImagenReceta
laura

laura laura


PUBLICIDAD
1 fotos
Receta de Ensalada de Papas
Adriana

Adriana Velasco


x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de Ensalada de Papas
Receta
Ver todas las fotos

Ensalada de Papas

35 min
Baja
9
Muy buena opción para acompañar cualquier plato. Una ensalada saludable que combina frescura y dulzura.
laura

laura laura

Sube tu foto
Colecciones
9
Favoritos
Lista Súper
Planeador
Imprimir
Cerrar Video
X
Ensalada de Papas
Muy buena opción para acompañar cualquier plato. Una ensalada saludable que combina frescura y dulzura.

Ingredientes

Modificar
  • 3 papas blancas
  • 1 manzana roja
  • 1 apio
  • 30 gramos de nuez en mitades
  • 20 gramos de pasita
  • 1/2 limón
  • 1 cucharada de mayonesa
  • 1/3 de cucharadita de mostaza
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta
Agregar esta receta a mi Lista del Súper
Ensalada de Papas
Compra los utensilios en Amazon

Preparación

Hervir las papas con cascara hasta que estén blandas pero sigan bien firmes.
Mientras las papas hierven, cortar cada mitad de nuez en 4 partes iguales, deshebrar el apio, cortar a lo largo y luego picar en cuadritos.
Picar la manzana con todo y cascara en cuadritos pequeños, agregarle el jugo de limón y tapar con plástico para que no se pongan cafés.
Sacar las papas y pasar por un colador, esperar a que enfríen.
En un recipiente mezclar la cucharada de mayonesa, el azúcar, 1/3 cucharadita de mostaza y una pizca de sal. Revolver bien.
Agregarle a la crema de mayonesa el apio, la manzana, las nueces y las pasitas, revolver muy bien.
Espolvorear suavemente la tabla para picar con pimienta.
Quitarle la cascara a las papas ya frías, partir en cuadros más o menos del tamaño de un dado sobre la tabla con la pimienta.
Agregar la papa picada al resto de la ensalada y envolver ligeramente para que la papa no se bata.
Refrigerar y servir.

¿Cocinaste esta receta?

Califica esta receta
Calificaciones (0)
¿La cocinaste? Sé el primero en dar una calificación a esta receta
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Ensalada de Papas

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
109
kcal
5.4%
109 kcal
Carbohidratos
20.4
g
6.8%
20.4 g
Proteinas
2.3
g
4.6%
2.3 g
Lípidos
2.8
g
4.3%
2.8 g
Fibra dietética
2.6
g
5.2%
2.6 g
Azúcares
5.7
g
6.3%
5.7 g
Colesterol
0.6
mg
0.2%
0.6 mg
Suscribirme al Newsletter
RECETAS SUGERIDAS
PUBLICIDAD