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Deborah Dana

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Receta de Papas a la Francesa Tradicionales
Receta

Papas a la Francesa Tradicionales

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La receta de papas a la francesa es una de las preparaciones más clásicas dentro de la comida francesa, es una receta que si te gusta cocinar, tienes que tener en tú repertorio.
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Ingredientes

6 porciones
  • 4 tazas de aceite vegetal
  • 1 kilo de papa, peladas, lavadas y en tiras
  • al gusto de sal, al gusto

Preparación

Vierta el aceite vegetal en una olla o una freidora y caliente el aceite a que esté a 180 grados centígrados.
Corte las papas en tiras.
De bonche en bonche fría las papas hasta que estén ligeramente doradas, aprox. 5 minutos por bonche.
Vierta las papas en toallas de papel para que absorban la grasa, espolvoree las papas con la sal y sirva.

PRESENTACIÓN

Acompañe las papas de cátsup y/o mayonesa.

TIPS

Sabias que las papas son altas en fibra y vitaminas c y B6.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (10)
Elsa Maria Aguilar Franco
01/05/2020 14:49:00
Mala
Anallely CZ
13/01/2020 12:22:51
Riquísimas 😋
Martha Velazco Cruz
24/10/2019 08:53:04
👍😄😋😋😋😋
Yoselin Banda
03/10/2019 21:23:54
Muy buena reseta
Alma Infante
16/12/2018 19:14:09
👍
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