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Receta de Papas a la Francesa Tradicionales
Sofia

Sofia Medina Solís

Receta de Papas a la Francesa Tradicionales
Ale

Ale Guzman

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Receta
2

Papas a la Francesa Tradicionales

30 minutos
Baja
6 porciones
4
La receta de papas a la francesa es una de las preparaciones más clásicas dentro de la comida francesa, es una receta que si te gusta cocinar, tienes que tener en tú repertorio.

Ingredientes

  • 4 tazas de aceite vegetal
  • 1 kilo de papa peladas, lavadas y en tiras
  • al gusto de sal al gusto

    Preparación

    Vierta el aceite vegetal en una olla o una freidora y caliente el aceite a que esté a 180 grados centígrados.
    Corte las papas en tiras.
    De bonche en bonche fría las papas hasta que estén ligeramente doradas, aprox. 5 minutos por bonche.
    Vierta las papas en toallas de papel para que absorban la grasa, espolvoree las papas con la sal y sirva.

    PRESENTACIÓN

    Acompañe las papas de cátsup y/o mayonesa.

    TIPS

    Sabias que las papas son altas en fibra y vitaminas c y B6.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    1481
    kcal
    74%
    Carbohidratos
    29.1
    g
    9.7%
    Proteínas
    3.4
    g
    6.7%
    Lípidos
    158
    g
    243%
    Fibra dietética
    3.7
    g
    7.3%
    Azúcares
    1.3
    g
    1.4%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
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    Calificaciones (4)
    Luis Perez
    2015-12-07T21:09:14.00-06
    A través de Android Buena
    Diana Guerrero Vega
    2015-03-20T22:55:47.00-06
    A través de iOS Saben rico solo que en el sartén se hace negro por la harina
    Lauss Hernández
    2013-02-03T23:55:53.00-06
    yum es muy importante la temperatura
    Alejandro Dominguez Rivera
    2013-02-03T21:50:58.00-06
    sta bn lo normal
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