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Receta de Papas a la Mantequilla y Limón
Receta

Papas a la Mantequilla y Limón

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Deliciosa Botana de papas cambray con un toque de limón, mantequilla y chile.
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Ingredientes

8 porciones
  • 1 kilo de papa cambray
  • 1 barrita de mantequilla con sal
  • 10 limones, jugo
  • 3 chiles serranos
  • 3 cucharadas de consomé de pollo

Preparación

Se ponen a cocer las papas (previamente lavadas) en agua con sal.
Se licúa el jugo de los 10 limones, con los 3 chiles serranos y las 3 cdas de consomé de pollo.
Una vez cocidas las papas, se escurren y se les agrega la barrita de mantequilla. Con el mismo calor de las papas la mantequilla se derrite.
Con la ayuda de un colador, agregas lo que licuaste, dejas hervir...y provecho!

PRESENTACIÓN

Puedes decorar el tazón con las papas con unas ramitas de perejil. No olvides servirlas con el jugo.

TIPS

Son ideales para fiestas infantiles, no pican y tienen un sabor acidito muy agradable. Las puedes usar como guarnición, para una carne asada.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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MONICA CONTERAS
30/12/2019 15:02:41
Muy bien
Mariela Aguirre
08/06/2017 08:40:07
¡Se ven riquisimas!
Alina Saintz
08/01/2016 13:08:12
A través de iOS Muy fácil!
Anónimo
14/03/2015 12:56:08
se ven delisiosas Manos a la obra mmm

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