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Receta

Papas al Perejil

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Rica botana de papas al perejil, también puedes usarlas como guarnición. Me encantan estas papas al perejil porque son muy ricas y el perejil le da un sabor inolvidable.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 kilo de papa cambray
  • 1/2 cucharadas de sal
  • 1/4 tazas de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo
  • 2 cucharadas de perejil
  • 100 mililitros de jugo de limón
  • 1/4 tazas de agua

Preparación

Coser y pelar las papas.
Caliente aceite en una sartén.
Fría las papas hasta que estén doradas.
Escurra y reserve al calor.
Aparte, mezcle ajo, perejil, jugo de limón, aceite y agua.
aliente apenas en una sartén pequeña y vierta sobre las papas fritas.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (1)
Martha Hernandez
19/11/2019 16:08:05
Muy ricas solo especificar si es licuado o picado

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