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Sofia Medina Solís
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Receta de Papas con Queso y Crema
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Receta

Papas con Queso y Crema

60 minutos
Baja
porciones 10
2
La receta de las papas con queso y crema es básica en las casas. La disfrutarán chicos y grandes por su deliciosa combinación de papas y queso. La crema le da una textura antojable para todos.

Ingredientes

  • 6 piezas de papa medianas
  • 2 piezas de cebolla cabezonas
  • 8 cucharaditas de mantequilla
  • 1 taza de crema
  • 1 taza de queso manchego
  • al gusto de nuez moscada
  • sal
  • pimientas
  • paprikas

    Preparación

    Lave y pele las papas y corte en rebanadas.
    Corte las cebollas y fríalas en 2 cucharadas de mantequilla.
    En un pyrex con mantequilla en el fondo, arregle la primera capa de papas.
    Derrita la mantequilla restante y mezcle con la crema.
    Rocié las papas con sal y pimienta y agregue 1/3 de la mezcla de crema.
    Ponga encima la mitad de las cebollas y agregue parte del queso.
    Arregle la segunda capa de papas y rocíelas con sal, paprika y nuez moscada.
    Cúbralos con la tercera parte de la mezcla de crema y agregue el resto de las cebollas.
    Ponga queso por encima y termine con las papas rociadas con sal y pimienta, el resto de la crema y queso.
    Cubrir con papel aluminio y cocinar en el horno a 350 grados centígrados por 45 minutos o hasta que las papas estén blanditas.
    Quite el papel y déjelas dorar por 5 minutos por encima.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    83.4
    kcal
    4.2%
    Carbohidratos
    1.2
    g
    0.4%
    Proteínas
    4.8
    g
    9.5%
    Lípidos
    6.0
    g
    9.2%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    1.2
    g
    1.3%
    Colesterol
    17.9
    mg
    6.0%
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    Calificaciones (2)
    Vianey Bautista
    2013-06-13T02:13:08.00-06
    Muy buenas Asi si! les encanta la papa con queso
    Daniella Santos
    2013-05-14T12:06:52.00-06
    una receta facil y sencilla a mi familia le encanto por que la prepare en el cumple de mi suegra
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