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Deborah Dana

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Receta

Papas con Queso y Crema

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La receta de las papas con queso y crema es básica en las casas. La disfrutarán chicos y grandes por su deliciosa combinación de papas y queso. La crema le da una textura antojable para todos.
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Ingredientes

10 porciones
  • 6 papas, medianas
  • 2 cebollas, cabezonas
  • 8 cucharaditas de mantequilla
  • 1 taza de crema
  • 1 taza de queso manchego
  • al gusto de nuez moscada
  • sal
  • pimientas
  • paprikas

Preparación

Lave y pele las papas y corte en rebanadas.
Corte las cebollas y fríalas en 2 cucharadas de mantequilla.
En un pyrex con mantequilla en el fondo, arregle la primera capa de papas.
Derrita la mantequilla restante y mezcle con la crema.
Rocié las papas con sal y pimienta y agregue 1/3 de la mezcla de crema.
Ponga encima la mitad de las cebollas y agregue parte del queso.
Arregle la segunda capa de papas y rocíelas con sal, paprika y nuez moscada.
Cúbralos con la tercera parte de la mezcla de crema y agregue el resto de las cebollas.
Ponga queso por encima y termine con las papas rociadas con sal y pimienta, el resto de la crema y queso.
Cubrir con papel aluminio y cocinar en el horno a 350 grados centígrados por 45 minutos o hasta que las papas estén blanditas.
Quite el papel y déjelas dorar por 5 minutos por encima.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (2)
Vianey Bautista
13/06/2013 02:13:08
Muy buenas Asi si! les encanta la papa con queso
Daniella Santos
14/05/2013 12:06:52
una receta facil y sencilla a mi familia le encanto por que la prepare en el cumple de mi suegra

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