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Helena Gómez

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Receta de Papas Fritas de Corazón
Receta

Papas Fritas de Corazón

30 min
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Consiente a tu pareja el 14 de febrero con una rica guarnición de papas fritas en forma de corazón.
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Ingredientes

6 porciones
  • 1 litro de aceite de oliva
  • 1 kilo de papa
  • sal
  • 1/2 taza de tomillo
  • 1 pieza de molde para cortar galleta en forma de corazón

    Preparación

    Lavar y pelar las papas, cortarlas en rodajas gruesas.
    Dejarlas remojando media hora en agua fría. Después sécalas bien con un trapo limpio.
    Con la ayuda del molde de corazón, corta la mayoría de corazones que te salgan con las papas.
    Poner el aceite de oliva en una olla, dejar calentar.
    Agregar la papas poco a poco en el aceite caliente y freírlas hasta que estén doraditas.
    Poner las papas fritas en un escurridor y espolvorearles sal y el tomillo.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    151
    kcal
    7.5%
    Carbohidratos
    34.2
    g
    11%
    Proteínas
    4.5
    g
    9.0%
    Lípidos
    0.6
    g
    1.0%
    Fibra dietética
    6.5
    g
    13%
    Azúcares
    1.3
    g
    1.4%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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    Calificaciones (8)
    Georgina Mota
    29/09/2016 21:54:56
    A través de Android muy fácil
    Anónimo
    11/02/2014 14:43:28
    horneadas considerando que la receta pide que sean rebanadas gruesas, probaré hornearlas en vez de freírlas, de momento se me figura que podrían quedar crujientes y no grasosas
    mari salazar
    17/02/2013 18:13:00
    :D si muy bonito pero tambien para otra ocasion se podrian usar distintos moldes como de estrella , osito ,etc :D
    Nairubys Angulo
    16/02/2013 14:08:52
    se ve riquisimo y faciles de preparar niguna
    Martha Carmona Berra
    06/02/2013 16:14:31
    good sencilla y bonita para la fecha
    Ver más

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