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Helena Gómez

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Receta de Papas Fritas de Corazón
Receta

Papas Fritas de Corazón

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Consiente a tu pareja el 14 de febrero con una rica guarnición de papas fritas en forma de corazón.
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Ingredientes

6 porciones
  • 1 litro de aceite de oliva
  • 1 kilo de papa
  • sal
  • 1/2 tazas de tomillo
  • 1 molde para cortar galleta en forma de corazón

Preparación

Lavar y pelar las papas, cortarlas en rodajas gruesas.
Dejarlas remojando media hora en agua fría. Después sécalas bien con un trapo limpio.
Con la ayuda del molde de corazón, corta la mayoría de corazones que te salgan con las papas.
Poner el aceite de oliva en una olla, dejar calentar.
Agregar la papas poco a poco en el aceite caliente y freírlas hasta que estén doraditas.
Poner las papas fritas en un escurridor y espolvorearles sal y el tomillo.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Georgina Mota
29/09/2016 21:54:56
A través de Android muy fácil
Anónimo
11/02/2014 14:43:28
horneadas considerando que la receta pide que sean rebanadas gruesas, probaré hornearlas en vez de freírlas, de momento se me figura que podrían quedar crujientes y no grasosas
mari salazar
17/02/2013 18:13:00
:D si muy bonito pero tambien para otra ocasion se podrian usar distintos moldes como de estrella , osito ,etc :D
Nairubys Angulo
16/02/2013 14:08:52
se ve riquisimo y faciles de preparar niguna
Martha Carmona Berra
06/02/2013 16:14:31
good sencilla y bonita para la fecha
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