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Receta de Papas Rellenas de Tocino y Cebollín
Receta

Papas Rellenas de Tocino y Cebollín

15 min
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¡Cocina ésta deliciosa receta en un dos por tres! Puedes comer estas deliciosas papas como guarnición de algún otro platillo o como plato fuerte. El sabor a cebollín, tocino y su textura crocante te encantará.
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Ingredientes

6 porciones
  • 190 gramos de salsa de zarzamora con chile mulato extra especial
  • 6 piezas de papa ahuecadas por el centro, reservando la pulpa
  • 3/4 de taza de crema ácida
  • 3/4 de taza de tocino frito y finamente picado
  • 5 cucharadas de cebollín finamente picado
  • 1 1/2 tazas de queso crema
  • 100 gramos de queso manchego en rebanada

    Preparación

    Precalienta el horno a 180°C.
    Mezcla la pulpa de papa con la crema, el queso crema, el tocino y el cebollín.
    Rellena cada papa y cubre cada una con una rebanada de queso manchego, y acomódalas en un refractario.
    Hornea por 20 min y/o en microondas 2 min a temperatura alta y sirve.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    455
    kcal
    23%
    Carbohidratos
    6.4
    g
    2.1%
    Proteínas
    18.7
    g
    37%
    Lípidos
    39.2
    g
    60%
    Fibra dietética
    0.3
    g
    0.6%
    Azúcares
    3.5
    g
    3.9%
    Colesterol
    115
    mg
    38%
    Esha
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    Calificaciones (5)
    Sol Dgez
    03/05/2019 12:08:14
    Riquisima me encanti 😚
    maria lira
    19/02/2014 13:28:08
    Muy buena Pero tengo una pregunta como se prepar o como se consigue la salsa de zarzamora con chile mulato extra ?
    Raquel Margarita Ramirez Sanchez
    14/02/2013 12:53:23
    se me antojo receta nueva para probar
    Lauss Hernández
    03/02/2013 23:49:03
    Gracias Se ve riquisimo
    Anónimo
    30/01/2013 12:13:23
    esta deliciosa me gusto mucho gracias!!!

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