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Helena Gómez

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Receta

Cachelos Campestre

20 min
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Deliciosa receta de cachelos campestre, esta receta lleva chorizo y papitas cambray, es la perfecta guarnición para una carne.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1/2 kilo de chorizo rebanado
  • 1/2 kilo de papa cambray
  • 1 1/2 litros de agua
  • 1/2 cucharadita de sal

Preparación

Pelar las papas y ponerlas a hervir en agua junto con el chorizo.
Se sazonan con la sal.
Se dejan hervir hasta que se cuezan las papas.
Se sirve bien caliente.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
672
kcal
34%
Carbohidratos
24.4
g
8.1%
Proteínas
33.1
g
66%
Lípidos
47.8
g
74%
Fibra dietética
1.5
g
2.9%
Azúcares
0.0
g
0.0%
Colesterol
110
mg
37%
Esha
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