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Helena Gómez

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Receta

Cachelos Campestre

20 min
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Deliciosa receta de cachelos campestre, esta receta lleva chorizo y papitas cambray, es la perfecta guarnición para una carne.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1/2 kilo de chorizo rebanado
  • 1/2 kilo de papa cambray
  • 1 1/2 litros de agua
  • 1/2 cucharadita de sal

    Preparación

    Pelar las papas y ponerlas a hervir en agua junto con el chorizo.
    Se sazonan con la sal.
    Se dejan hervir hasta que se cuezan las papas.
    Se sirve bien caliente.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    672
    kcal
    34%
    Carbohidratos
    24.4
    g
    8.1%
    Proteínas
    33.1
    g
    66%
    Lípidos
    47.8
    g
    74%
    Fibra dietética
    1.5
    g
    2.9%
    Azúcares
    0.0
    g
    0.0%
    Colesterol
    110
    mg
    37%
    Esha
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