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Receta de Lasaña de Papas

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Receta de Lasaña de Papas
Receta

Lasaña de Papas

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Deliciosa lasaña de papa ideal para compartir con tu familia. Es una receta alternativa que te encantará, no dejes de prepararla ya que sorprenderás a todos tus invitados con este rico manjar.
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Ingredientes

8 porciones
  • 5 papas, peladas
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1 cucharadita de pimienta
  • 10 rebanadas de jamón
  • 5 rebanadas de tocino, cocido y en trozos
  • 1/4 tazas de perejil, picado
  • 100 gramos de queso asadero, rallado
  • 1 taza de crema
  • 2 huevos

Preparación

Precalienta el horno a 350°F / 180°C.
Rebana las papas en rodajas de ½ cm .
Sazona las papas con sal y pimienta.
Coloca las rebanadas de papa en un molde para hornear, engrasado formando una capa.
Coloca la mitad de las rebanadas de jamón encima de la capa de papas, enseguida coloca la mitad de las rebanadas de queso mozzarella.
Continúa con otra capa de papa y repita el paso anterior.
Esparse el tocino en trocitos con el perejil encima de la capa de queso y coloca una última capa de papas.
Termina colocando una capa de queso rallado.
En un tazón pequeño mezcla la crema con los huevos y vierte sobre el queso rallado.
Hornea por 40 minutos hasta que el queso tome un color dorado.
Deja reposar un poco, corta y sirve.

PRESENTACIÓN

Decora con perejil.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (9)
Julián González
29/08/2020 18:10:35
Pongan que las papas son cocinadas... Ya va más de una hora y las papas siguen duras, me dañaron la comida.
Teresa Reyes
18/06/2020 09:05:02
Se tapa con aluminio. Lo hice sin tapar y se receco mucho .
Silvana Escobar
27/01/2020 18:02:35
Muy facil y a mis hijos les encanta
silvana bemerguy
29/08/2019 14:56:57
la voy a probar y reversionar con verduras ...una única duda .. las papas van crudas?
brenda guerrero
24/01/2019 22:47:36
Excelente,le añadí chorizo y queso delicioso 😍
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