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Receta de Papa gratinada a los Cuatro Quesos
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Papa gratinada a los Cuatro Quesos

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La Papa gratinada a los Cuatro Quesos es una preparación sencilla y muy rica. Es una papa cocida en el horno y acompaña de una suculenta salsa de queso. Es una receta perfecta para compartir en familia.
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Ingredientes

2 porciones
  • 2 papas
  • 1 sobre de Knorr® Sabores Cuatro Quesos
  • 3 cucharadas de crema ácida
  • 2 cucharadas de leche semidescremada
  • 2 cucharaditas de cebollín, picado
  • 1/4 cucharaditas de ajo, deshidratado, en trozos
  • 2 pizcas de pimienta negra, molida

Preparación

Envolver las papas en un cuadro de papel aluminio (untado con Margarina Primavera Chantilly® sin sal). Hornear a 180° C por 1 hora o hasta que las papas estén cocidas.
Mezclar en un recipiente el contenido del sobre de Knorr® Sabores Cuatro Quesos, la crema, leche, cebollín, ajo y pimienta.
Cortar las papas en cuatro y forrarlas de nuevo con el mismo papel aluminio dejando a la vista la papa y espacio para agregar la crema.
Repartir al centro de cada papa la mezcla de Knorr® Sabores Cuatro Quesos; gratinar en el horno a 180 °C por 10 minutos aproximadamente o hasta que estén doraditas.

PRESENTACIÓN

Acompañar las papas con una ensalada o con una porción de carne o pescado.

TIPS

Procurar que las papas tengan el mismo tamaño para que la cocción sea uniforme.

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