Estas deliciosas papas gratinadas son perfectas como acompañamiento para cualquier plato fuerte. Tienen un toque crujiente de tocino y delicioso cebollín picado que le dan un sabor inigualable.
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Ingredientes4 porciones
Preparación
Precalienta el horno eléctrico a temperatura media.
En un sartén a fuego alto, fríe el tocino . Escurre sobre papel absorbente.
En el mismo sartén, retira el exceso de grasa y cocina las papas hasta que tomen un poco de color.
En un refractario para horno, coloca las papas, el tocino, el cebollín y la pimienta. Mezcla con la crema y espolvorea el queso.
Hornea por 5 minutos o hasta que el queso se gratine. Sirve de inmediato.
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