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Receta de Papas Gratinadas con Tocino y Cebollín
Del Monte®

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Receta de Papas Gratinadas con Tocino y Cebollín
Receta
3

Papas Gratinadas con Tocino y Cebollín

30 minutos
Baja
4 porciones
1
Estas deliciosas papas gratinadas son perfectas como acompañamiento para cualquier plato fuerte. Tienen un toque crujiente de tocino y delicioso cebollín picado que le dan un sabor inigualable.

Ingredientes

  • 1/2 taza de tocino finamente picado
  • 2 latas de papa en cubos Del Monte® (430g c/u)
  • 2 cucharadas de cebollín fresco
  • 1 taza de crema para batir
  • 1 cucharadita de pimienta
  • 1 1/2 tazas de queso manchego rallado

    Preparación

    Precalienta el horno eléctrico a temperatura media.
    En un sartén a fuego alto, fríe el tocino . Escurre sobre papel absorbente.
    En el mismo sartén, retira el exceso de grasa y cocina las papas hasta que tomen un poco de color.
    En un refractario para horno, coloca las papas, el tocino, el cebollín y la pimienta. Mezcla con la crema y espolvorea el queso.
    Hornea por 5 minutos o hasta que el queso se gratine. Sirve de inmediato.

    PRESENTACIÓN

    Sirve con una carne asada o pollo a la parrilla.

    TIPS

    Si no tienes horno eléctrico usa horno convencional a 200°C, o el horno de microondas por 30 segundos.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    699
    kcal
    35%
    Carbohidratos
    6.9
    g
    2.3%
    Proteínas
    30.9
    g
    62%
    Lípidos
    58.5
    g
    90%
    Fibra dietética
    0.2
    g
    0.3%
    Azúcares
    6.3
    g
    7.0%
    Colesterol
    187
    mg
    62%
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