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Receta

Papas Horneadas

45 minutos
Baja
6 porciones
1
Esta es de mis recetas favoritas, las papas horneadas con crema, queso y demás ingredientes son deliciosas. Cómelas junto con una carne.

Ingredientes

  • 4 papas
  • 1/2 litro de crema
  • 1 cucharadita de salsa maggi
  • 4 cucharadas de queso manchego
  • sal de ajo
  • sal de cebolla
  • pimientas
  • perejiles

    Preparación

    Pica las papas con un tenedor con todo y la cascara y acomódalas en un refractario.
    Hornea 10 mina 180°C aprox y luego voltear las papas.
    Envolver en aluminio y dejarlas reposar.
    Partir las papas y bañar con la crema mezclada con los demás ingredientes.
    Hornear 2 min más para gratinar.

    TIPS

    Acompañe las papas con una salsa cremosa de chipotle y tortillas de harina.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    136
    kcal
    6.8%
    Carbohidratos
    23.8
    g
    7.9%
    Proteínas
    4.6
    g
    9.2%
    Lípidos
    2.5
    g
    3.9%
    Fibra dietética
    2.9
    g
    5.9%
    Azúcares
    1.5
    g
    1.7%
    Colesterol
    7.2
    mg
    2.4%
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