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Receta de Papas Pobres
Capistrano

Capistrano

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Receta
1

Papas Pobres

45 minutos
Baja
6 porciones
1
Prueba ésta deliciosa receta de papas pobres Capistrano es un deliciosa guarnición para acompañar cualquiera de tus platillos. Puedes ponerla en la mesa también como entrada. ¡Pruébalas!

Ingredientes

  • 12 rebanadas de Jamón de Pavo Capistrano®
  • 6 piezas de papa grandes, cocidas, peladas y rebanadas
  • 12 rebanadas de queso manchego
  • 1/2 barra de mantequilla de 90 gr
  • sal y pimienta al gusto

    Preparación

    Precaliente el horno a 180 ºC.
    Engrase con un poco de mantequilla un refractario y acomode una capa de papas, un poco de mantequilla, una capa de Jamón de Pavo Capistrano® y una de queso y sazone, repita la operación hasta terminar cuidando que hasta arriba quede una capa de queso.
    Horne por 25 minutos aproximadamente o hasta que estén gratinadas. Sirva.

    TIPS

    Acompañe las papas con una salsa cremosa de chipotle y tortillas de harina.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    0.0
    kcal
    0.0%
    Carbohidratos
    0.0
    g
    0.0%
    Proteínas
    0.0
    g
    0.0%
    Lípidos
    0.0
    g
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    Fibra dietética
    0.0
    g
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    Azúcares
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    g
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    Colesterol
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    mg
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    Calificaciones (1)
    Abud Liz
    2013-09-16T12:33:55.00-06
    con crema!! También pueden colocar en un refractario una cama de papas, bañarlas con crema, poner una capa de jamón y mas crema, y luego otra cama de papas y así, al llenar el refractario cubrir con queso manchego y hornear. Mmmhhh deliciosas
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