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Receta de Papas rellenas de Carne molida
Receta

Papas rellenas de Carne molida

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Una receta rápida practica y deliciosa de papas rellenas con carne molida de res, crema y chipotle, una receta que te va a encantar por lo practico y rico que es la receta.
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Ingredientes

2 porciones
  • 2 papas
  • 1/4 cebollas
  • 300 gramos de carne molida
  • 3 cucharadas de crema
  • 1 cucharada de chile chipotle
  • quesos chihuahua, rallado al gusto
  • sal, al gusto
  • pimientas, al gusto
  • ajos molidos, al gusto

Preparación

Partir las papas en 2, y poner a cocer hasta que estén cocidas. Una vez cocidas tirar el agua y dejar enfriar por unos minutos.
Picar la cebolla en cuadritos Calentar un sarten, agregar la carne molida, condimentar con sal, ajo y pimienta, agregar la cebolla y esperar a que este doradita. Agregar la crema y el chipotle, revolver unos minutos y apagar.
Con una cuchara quitar el relleno de la papa y reservar. Rellenar las mitades de papa con la carne molida y agregar al final el queso. Colocar unos segundos en el microondas para derretir el queso, y servir.

PRESENTACIÓN

Acompañar con ensalada, y salsa verde.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Yolanda Diaz
24/11/2018 02:23:58
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