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Receta de Papas Rostizadas con Aderezo de Limón
Receta

Papas Rostizadas con Aderezo de Limón

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Ricas papas rostizadas con aderezo de limón que puedes servir como guarnición o hasta como botana, verás que serán un éxito.
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Ingredientes

1 porción
  • 1/2 kilos de papa cambray, cocidas
  • jugo de limón, al gusto
  • pocos de salsa inglesa
  • aceites de oliva
  • 1 manojo de cilantro fresco, picado finamente (manojo chico)
  • sal, y pimienta al gusto

Preparación

Se lavan y cocen las papas con agua y sal hasta que queden blandas.
Ponlas en un sartén con un poco de aceite caliente y deja que doren un poco.
Aparte prepara el aderezo, revuelve el limón con la salsa inglesa y el cilantro.
Vierte sobre las papas y rectifica de sal y pimienta si es necesario.

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Diana Isabel Rivas Lopez
06/08/2019 13:24:21
Me gusto ☺

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