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Receta de Papitas Gratinadas
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Receta de Papitas Gratinadas
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Papitas Gratinadas

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Sorprende a todos con ésta maravillosa receta de papas gratinadas, aparte de ser deliciosa es económica y muy fácil de hacer!
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Ingredientes

4 porciones
  • 6 papas, mediana
  • 1 cucharadita de salsa de ajo picante
  • 3 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida
  • 1 lata de crema de leche, (pequeña)
  • 6 cucharadas de queso parmesano, rallado
  • sal, al gusto
  • pimientas, al gusto

Preparación

Cocine las papas hasta que estén blandas. Retire, escurra y corte en rodajas.
Engrase con mantequilla un molde refractario mediano y con 1/2 cucharadita de la salsa de ajo unte el fondo y los lados del molde.
Aparte, mezcle la mantequilla derretida y la salsa de ajo restante. Guarde. Pre-caliente el horno a 350º.
Sazone la crema de leche con sal y pimienta al gusto. Coloque en el molde una capa de papas, vierta un poco de mantequilla y de crema.
Continúe así hasta terminar en una capa de crema. Rocíe con el queso parmesano y lleve al horno precalentado hasta que dore el queso.

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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (2)
Angel Barreto
06/07/2020 14:36:21
Como ago la salsa de ajo que me pide
Adalida Campos
04/08/2016 18:46:39
A través de iOS Delicioso y fácil de preparar

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