Este puré de papa es una receta única que combina sabores diferentes. Ya que no es un puré común y corriente; se le agregan semillas como ajonjolí y semillas de girasol para darle un toque crocante. También lleva arándanos y una mezcla de especias, que conquistarán tu paladar. Y no podemos olvidar el queso que al gratinarse le da humedad y una textura perfecta. ¡No dejes de probarlo!
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Ingredientes4 porciones
Preparación
Cuece las papas hasta que se deshagan.
Sácalas de agua y machácalas hasta que no haya trozos.
Agrega a la mezcla la leche y mantequilla e incorpóralas.
Pica queso y jamón en cuadritos. Agrega las semillas, arándanos, las especias, sal y pimienta.
Calienta en una sartén de teflón unos minutos para que el queso se gratine.
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