Una manera sencilla y fácil de hacer un puré de papas cuando tienes la estufa ocupada, o se te terminó el gas y tampoco tienes puré de hojuelas, en cualquier momento un puré de papas se agradece desde como una guarnición como hasta un plato de puré viendo una película.
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Ingredientes6 porciones
Preparación
Lavar perfectamente las papas pelarlas y cortarlas en trozos chico y meterlas en la bolsa de plástico (o forrarlas individualmente en plastico auto adherible) y meterlas en el microondas a temperatura alta por 10 minutes.
Sacar las papas de la bolsa colocarlas en un recipiente hondo y agregar la mantequilla, aplastar las papas con un tenedor o un machacador de papas, agregar la leche la sal y la pimienta y mezclar bien.
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