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Deborah Shoshana
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Receta de Puré de Papa sin Lácteos
Receta

Puré de Papa sin Lácteos

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Prepara esta rica receta de puré de papa preparado sin lácteos, queda muy suave y con un sabor delicioso que será perfecto para acompañar carne, pollo o pescado. No dudes en prepararla cuanto antes.

Ingredientes

5 porciones
  • 5 piezas de papa
  • 200 mililitros de aceite de oliva
  • 1/2 pieza de cebolla picada
  • 1 diente de ajo finamente picado
  • al gusto de sal y pimienta
  • suficiente de aceite en aerosol

    Preparación

    Poner a cocer las papas peladas 30 min en una olla con agua.
    Cuando estén suaves retira el exceso de agua y aplasta las papas totalmente ayudándose con el agua caliente.
    Fríe en aceite de oliva la cebolla picada y ajo; agrégalos a las papas.
    Condimenta con sal y pimienta.
    Mete la masa en duya y forma las flores en una charola.
    Rocía aceite en aerosol encima y hornea a 160°C, hasta que se doren ligeramente.

    TIPS

    Para lograr que la papa quede suave sin lácteos usar agua bien caliente

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    0.3
    kcal
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    Carbohidratos
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    Proteínas
    0.0
    g
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    Lípidos
    0.0
    g
    0.1%
    Fibra dietética
    0.0
    g
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    Azúcares
    0.0
    g
    0.0%
    Colesterol
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    mg
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