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Ludim

Ludim Guerra

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Receta

Puré de Papas Tradicional

30 minutos
Baja
3 porciones
1
Prepara este suave y cremoso puré de papa; perfecto para acompañar diversos platillos. Es una excelente guarnición ya que su sabor va perfecto con carnes, pollos o pescados. Prúebalo.

Ingredientes

  • 1 libra de papa
  • 1/4 de libra de mantequilla
  • 1/2 barra de margarina
  • 1/4 de taza de leche
  • al gusto de sal y pimienta
  • al gusto de consomé de pollo en polvo

    Preparación

    Cocina las papas peladas y cortadas en cubos.
    Una vez cocidas, házlas puré con un tenedor.
    Condimenta con sal, pimienta, consomé de pollo; agrega la margarina y mantequilla fundidas. Vierte la leche e integra.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    387
    kcal
    19%
    Carbohidratos
    26.5
    g
    8.8%
    Proteínas
    3.4
    g
    6.7%
    Lípidos
    30.7
    g
    47%
    Fibra dietética
    3.3
    g
    6.7%
    Azúcares
    1.2
    g
    1.3%
    Colesterol
    81.0
    mg
    27%
    Esha
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