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Receta de Papas Hasselback

1 h
40 min
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Como guarnición o como primer tiempo, esta receta de papas hasselback rellenas de salami le darán gran sabor a tu comida. Esta versión de papa al horno ya es un clásico y se preparan de manera muy sencilla. La grasa del salami les da un toque crujiente y rico, pero si buscas una opción más ligera, utiliza jamón.

Ingredientes

2 porciones
  • 2 papas
  • suficiente de palillo para brocheta
  • suficiente de salami
  • suficiente de queso cheddar
  • suficiente de perejil para decorar

Preparación

Precalienta el horno a 180 °C.
Inserta los palillos a las papas, como se muestra en el video, y corta hasta llegar al palo de brocheta.
Rellena los espacios de las papas con salami y queso cheddar.
Hornea por 40 minutos, sirve con perejil y disfruta.

PRESENTACIÓN

En un plato, decoradas con perejil.

TIPS

La grasa del salami les da un toque crujiente y rico a las papas; para una opción más ligera, utiliza jamón.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
154
kcal
7.7%
Carbohidratos
34.9
g
12%
Proteínas
4.0
g
8.1%
Lípidos
0.2
g
0.3%
Fibra dietética
4.4
g
8.8%
Azúcares
1.6
g
1.7%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
Esha
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