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Receta de Pastel de Papa
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Pastel de Papa

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Ingredientes

8 porciones
  • Pam® Mantequilla, aceite de canola sabor mantequilla en aerosol
  • 700 gramos de papa
  • 200 gramos de queso manchego, rallado
  • 200 mililitros de crema, reducida en grasa
  • 3/4 cebollas, en tiras
  • 3 cucharaditas de perejil, finamente picado
  • sal
  • pimientas

Preparación

Precalentar el horno a 180ºC.
Cocer las papas peladas y cortadas en rodajas.
Rociar un sartén con 2 disparos de PAM® Mantequilla y cocinar la cebolla en tiras, hasta que este blanda.
Rociar un molde con dos disparos de PAM® Mantequilla y formar capas con las rodajas de papas, montando una sobre las otras, mezclándolas con las tiras de cebolla, bañarlas con la crema reducida en grasa, y salpicarlas con el queso.

PRESENTACIÓN

Espolvorear con perejil picado, salpimentar, hornear por 35 minutos hasta que el queso este fundido y servir.

TIPS

Para acompañar esta receta puedes hornear pan de caja, cortándolo en triangulitos y rociándolo de PAM® Mantequilla.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (1)
Dominito Riera Moreira
27/04/2019 16:10:24
Cuanto tiempo en el horno???

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