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Pure de Chayote

TIEMPO: 20 min

DIFICULTAD: Baja

PORCIONES: 2

Delicioso puré de chayote para introducir a los bebes a las verduras. Es muy fácil de hacer en casa.

Deborah Dana

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Pure de Chayote

Delicioso puré de chayote para introducir a los bebes a las verduras. Es muy fácil de hacer en casa.

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Pure de Chayote

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Preparación

Lavar y pelar el chayote con un cuchillo filoso. Cortar en rebanadas.

Cocinar al vapor el chayote con agua previamente filtrada o hervida por 15 minutos.

Hacer una papilla del chayote cocido agregando 1 cucharada del agua con el cual se cocinó el chayote.

Guardar en envases de vidrio y servir de poco en poco en plato del bebe ya que así si no se lo acaba se puede guardar y utilizar al siguiente día.

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"La experiencia con mi hija comiendo chayote fue excelente. Se comió medio chayote a la hora de la comida y medio chayote en la noche antes de su baño. Le gustó mucho el sabor y la textura."

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