Delicioso puré de chayote para introducir a los bebes a las verduras. Es muy fácil de hacer en casa.
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Ingredientes2 porciones
Preparación
Lavar y pelar el chayote con un cuchillo filoso. Cortar en rebanadas.
Cocinar al vapor el chayote con agua previamente filtrada o hervida por 15 minutos.
Hacer una papilla del chayote cocido agregando 1 cucharada del agua con el cual se cocinó el chayote.
Guardar en envases de vidrio y servir de poco en poco en plato del bebe ya que así si no se lo acaba se puede guardar y utilizar al siguiente día.
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