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Receta de Puré de Coliflor que parece Papa
Lorenza

Lorenza Avila

Receta de Puré de Coliflor que parece Papa
Lorenza

Lorenza Avila

Receta de Puré de Coliflor que parece Papa
Luciana

Luciana Quarchioni

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Receta
3

Puré de Coliflor que parece Papa

20 minutos
Baja
4 porciones
12
Transforma la comida de tus hijos con esta saludable opción para acompañar cualquier plato. No notarán la diferencia, te lo aseguro.

Ingredientes

  • 4 tazas de coliflor
  • 2 cucharadas de spray de mantequilla o spray de margarina
  • 2 cucharadas de crema ácida baja en grasa
  • pimientas
  • 1/2 taza de agua

    Preparación

    Poner media taza de agua en una olla grande y tapar hasta que esté hirviendo. Agregar un poco de consome en polvo si se desea.
    En esa olla meter la coliflor para que se cocine al vapor. Cocinar por 4 minutos.
    Hacer puré en un procesador añadiendo el spray de mantequilla y la crema light. Poner sal y pimienta al gusto.

    TIPS

    Es una opción ideal para adultos también, puedes poner unas gotitas de aceite de trufa y queda delicioso.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    73.2
    kcal
    3.7%
    Carbohidratos
    13.1
    g
    4.4%
    Proteínas
    5.1
    g
    10%
    Lípidos
    1.4
    g
    2.1%
    Fibra dietética
    5.0
    g
    10%
    Azúcares
    5.1
    g
    5.7%
    Colesterol
    1.8
    mg
    0.6%
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (13)
    Carol Melissa Figueroa Villatoro
    2018-01-29T11:49:23.00-06
    Deliciosa!!! Gracias
    Nomasvirus Nomasvirus
    2017-06-14T03:33:30.00-06
    una pinta muy buena que tiene esto pro dios, gracias por el aporte y recomiendo http://vegetablepuree.com/products/cauliflower/ saludos y espero más platos de puré
    Anónimo
    2015-07-19T00:08:53.00-06
    genial Me encanto

    Anónimo
    2015-03-12T18:25:27.00-06
    Muy muy rica!!! Soy fan de la coliflor
    Muy buena idea el pure....
    Afra Flores Reyes
    2014-09-12T14:09:02.00-06
    Nos encanta leer estos comentarios, que bueno que te sirvió Afra. Próximamente en la sección de Dietas tendremos recetas bajas en calorías y grasas para que las cocines con tu marido. Saludos 
    Ver más
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