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Receta de Puré de Coliflor que parece Papa
Receta

Puré de Coliflor que parece Papa

20 mins
Baja
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Transforma la comida de tus hijos con esta saludable opción para acompañar cualquier plato. No notarán la diferencia, te lo aseguro.
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Ingredientes

4 porciones
  • 4 tazas de coliflor
  • 2 cucharadas de spray de mantequilla, o spray de margarina
  • 2 cucharadas de crema ácida baja en grasa
  • pimientas
  • 1/2 tazas de agua

Preparación

Poner media taza de agua en una olla grande y tapar hasta que esté hirviendo. Agregar un poco de consome en polvo si se desea.
En esa olla meter la coliflor para que se cocine al vapor. Cocinar por 4 minutos.
Hacer puré en un procesador añadiendo el spray de mantequilla y la crema light. Poner sal y pimienta al gusto.

TIPS

Es una opción ideal para adultos también, puedes poner unas gotitas de aceite de trufa y queda delicioso.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (13)
Carol Melissa Figueroa Villatoro
29/01/2018 11:49:23
Deliciosa!!! Gracias
Nomasvirus Nomasvirus
14/06/2017 03:33:30
una pinta muy buena que tiene esto pro dios, gracias por el aporte y recomiendo http://vegetablepuree.com/products/cauliflower/ saludos y espero más platos de puré
Anónimo
19/07/2015 00:08:53
genial Me encanto
Anónimo
12/03/2015 18:25:27
Muy muy rica!!! Soy fan de la coliflorMuy buena idea el pure....
Afra Flores Reyes
12/09/2014 14:09:02
Nos encanta leer estos comentarios, que bueno que te sirvió Afra. Próximamente en la sección de Dietas tendremos recetas bajas en calorías y grasas para que las cocines con tu marido. Saludos 
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