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Puré de Espinacas

Puré de Espinacas

Name: Puré de Espinacas
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 4 tazas de espinaca; 2 cucharadas de spray de mantequilla o spray de margarina; 2 cucharadas de crema ácida baja en grasa; pimientas; 1/2 taza de agua

20 minutos

Baja

4 porciones

Helena Gómez

Este puré de espinacas es ideal para acompañar con cualquier platillo. También es ideal para los niños, les encantará.

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Ingredientes

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4 tazas de espinaca
2 cucharadas de spray de mantequilla o spray de margarina
2 cucharadas de crema ácida baja en grasa
pimientas
1/2 taza de agua

Preparación

Poner media taza de agua en una olla grande y tapar hasta que esté hirviendo. Agregar un poco de consome en polvo si se desea.

En esa olla meter las espinacas para que se cocine al vapor. Cocinar por 4 minutos.

Hacer puré en un procesador añadiendo el spray de mantequilla y la crema light. Poner sal y pimienta al gusto.

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Puré de Espinacas

Información nutricional

* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías

68.2

kcal

3.4%

Carbohidratos

9.7

3.2%

Proteínas

7.4

15%

Lípidos

1.6

2.5%

Fibra dietética

5.5

11%

Azúcares

1.4

1.5%

Colesterol

1.8

0.6%

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Calificaciones (2)

Diana P

2018-04-22T17:04:42.00-06

Mayra Carrillo

2016-02-08T09:48:57.00-06

A través de Android Me parece que esta receta no debería estar en esta sección que se supone es para bebés de 6 meses. Aún no deben consumir varios de los ingredientes de esta receta :/