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Lorenza Ávila
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Puré de Manzana para el Pavo

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No hay nada más rico que comer un jugoso pavo navideño junto con un puré de manzanas casero. Esta receta de puré de manzanas es rápida y deliciosa!
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Ingredientes

8 porciones
  • 2 kilos de manzana amarilla golden
  • 2 tazas de agua
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 2 tazas de agua
  • 1/2 taza de azúcar

    Preparación

    Pela y quita el corazón de las manzanas.
    Parte en 8 todas las manzanas y poner en un recipiente con agua y limón. Cuela.
    Coloca las manzanas en una cacerola con 2 tazas de agua. Tapa y deja cocer por 20 minutos.
    Destapa, agrega azúcar y deja cocinar otros 10 minutos más.
    Aplasta o muele todo (en procesador o licuadora) y prueba la cantidad de azúcar. Agrega más si es necesario.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    182
    kcal
    9.1%
    Carbohidratos
    51.3
    g
    17%
    Proteínas
    0.0
    g
    0.0%
    Lípidos
    0.0
    g
    0.0%
    Fibra dietética
    8.1
    g
    16%
    Azúcares
    41.6
    g
    46%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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    Calificaciones (1)
    Daniela Bortoni
    06/12/2016 13:21:38
    Es el puré de manzana perfecto, combina delicioso con el pavo! Excelente receta, gracias kiwilimón

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