Con esta maravillosa receta fácil vas a dejar encantados a todos tus invitados, pues no se trata del clásico puré de papa, ya que éste tiene 3 ricos quesos diferentes que combinados, brindan una explosión de sabor increíble.
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Ingredientes8 porciones
Preparación
En una olla agrega la mantequilla y cuando este derretida agrega el ajo. Cocina el ajo por 2 minutos y agrega la leche, la crema, el queso parmesano, el queso cheddar y el queso manchego. Reserva.
Agrega las papas y con ayuda de un machacador aplasta, sazona y reserva.
Sirve en un bowl grande y decorar con perejil picado. Acompáñalo con un rico lomo adobado.
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