Yamilette González

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Yamilette González

Puré de Papa a los 3 quesos

Name: Puré de Papa a los 3 quesos
Prep time: 65 min
Cook time: 65 min
Yield: 8
Cuisine: Americana
Ingredients: 6 papas, peladas, cocidas y cortadas en cubos medianos; 1 cucharada de ajo, finamente picado; 1/2 tazas de mantequilla, en cubos; 1/2 tazas de crema para batir; 1/2 tazas de leche entera; al gusto de sal; al gusto de pimienta; 1 cucharada de nuez moscada; 1/2 tazas de queso parmesano, rallado; 1/2 tazas de queso cheddar, rallado; 1/2 tazas de queso manchego, rallado; suficiente de perejil, finamente picado, para decorar