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Veronica Lepiavka

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Receta de Pure de Papa con Parmesano
Receta

Pure de Papa con Parmesano

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Este delicioso puré de papa con parmesano es un gran acompañamiento para un filete de res a la pimienta.

Ingredientes

6 porciones
  • 750 gramos de papa peladas
  • 4 cucharadas de mantequilla
  • 1/3 de taza de crema
  • 1/3 de taza de queso parmesano
  • pimientas blancas
  • 1 pizca de nuez moscada

    Preparación

    Se pelan las papas y se ponen a cocer en agua con un poco de sal de mar.
    Una vez cocidas se colocan dentro de un procesador de alimentos hasta que tome una textura uniforme.
    Añade dentro del procesador de alimentos la mantequilla, crema, el queso parmesano, pimienta blanca, sal y nuez moscada.
    Mezcla bien hasta que tome consistencia de puré.

    TIPS

    Logra la mejor textura del puré de papa empleando un procesador de alimentos, ahorrarás mucho tiempo y quedará genial.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    217
    kcal
    11%
    Carbohidratos
    22.3
    g
    7.4%
    Proteínas
    7.0
    g
    14%
    Lípidos
    11.6
    g
    18%
    Fibra dietética
    2.7
    g
    5.5%
    Azúcares
    1.5
    g
    1.6%
    Colesterol
    31.3
    mg
    10%
    Esha
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    Calificaciones (7)
    Alberto Leano
    22/11/2017 00:48:16
    Me podrian desir cual es la pimienta Blanca?gracias y felices fiestas
    Rebe Delao
    17/12/2014 15:53:03
    PURE DE PAPA CON PARMESANO me gusta facil receta 
    Anónimo
    08/12/2014 08:46:37
    Gracias a ti por formar parte de esta gran comunidad, ¡Felices Fiestas María! Te deseamos lo mejor. 
    Anónimo
    07/12/2014 22:54:04
    Delicioso puré de papa Gracias por aceptar mi comentario, son recetas fáciles pero suculentas.¡Feliz navidad amigos! 
    Blanca Salido Macias
    27/11/2013 21:51:05
    deliciosos ;) facil y rápido
    Ver más

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