x
melina

melina aguiar

ImagenReceta
0 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Subir Foto
Receta

Puré de Papa Natural con Ajo

10 min
Baja
5
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Esta rica receta de puré de papa natural con un toque de ajo es perfecto para acompañar tus platillos, ya que es cremoso y su sabor a mantequilla y nuez moscada te atrapará. No lo dejes pasar.

Ingredientes

4 porciones
  • 700 gramos de papa
  • 2 dientes de ajo finamente picado
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 2 tazas de leche de vaca
  • al gusto de nuez moscada
  • al gusto de sal y pimienta

Preparación

Lava muy bien las papas y cocínalas en agua con sal, cuando suelte el hervor, baja el fuego y tapa. Asegurate de que estén suaves.
Calienta a fuego bajo una cucharada de mantequilla junto con el ajo, sólo saltéalo un poco, no lo dejes dorar. Reserva.
Cuando las papas estén listas, quita la cáscara y aplástalas con un tenedor, aparte calienta la leche y al soltar el primer hervor, agrega la papa, mezcla, agrega la mantequilla restante y la nuez moscada.
Salpimenta y disfruta como guarnición.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
189
kcal
9.4%
Carbohidratos
30.6
g
10%
Proteínas
3.6
g
7.2%
Lípidos
6.2
g
9.6%
Fibra dietética
3.8
g
7.7%
Azúcares
1.4
g
1.5%
Colesterol
16.1
mg
5.4%
Esha
Califica esta receta
Calificaciones (0)
Sé el primero en dar una calificación

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD